Михалков за сыроедение

Перечитывал вечером с сыном детскую книжку стихов и наткнулся на такой изумительный стих про питание Михалкова старшего.

Называется этот шедевр гастрономического жанра:  стих  «Про девочку, которая плохо кушала».

Давайте насладимся вместе, оно того стоит!

Давайте вместе разбираться в глубинах Михалковского произведения.

    Рискну  предположить, что большинство из тех смыслов, которые мы можем там обнаружить, автор даже не закладывал. Но мы люди подкованные (можно сказать подКОБанные) и понимаем, откуда творческий человек черпает вдохновение и, что художник является по сути дела проводником связывающим Ноосферу и все Человечество.  Настоящие художники и другие творческие люди, не отягощённые излишним самомнением,  признают это и говорят, что они всего лишь проводники и ретрансляторы из тонкого мира в явный.

   Что же транслирует или ретранслирует нам автор эти ставших бессмертными строк?
Стихотворение в общих чертах задумано как педагогический ход, призванный обратить непослушного ребенка в родительскую веру (в борщ и бутерброд с колбасой). У ребенка свой, пусть и не высказанный взгляд, на то, как он намерен питаться, но строгий родитель пытается убедить его в обратном. Как педагогический, стих не совсем удачен и именно поэтому интересен въедливому читателю.

   Основную путаницу, конечно, вносит Доктор с замечательной фамилией Пугач. Вообще в традициях великой русской литературы – говорящие фамилии героев, но назвать врача Пугачем в детском стихе – это серьезный жест, подчеркивающий его весомую роль в воспитании подрастающего поколения через запугивание родителей. Но это отдельная тема, пока ее не будем касаться.

    Итак, вызванный доктор Пугач дает вполне достоверную информацию, раскрывая основную мысль концепции видового питания. Действительно, в природе существуют эволюционно сложившиеся тесные взаимодействия между хищником и его жертвой, между пищей и тем, кто ее ест. В основном, это касается особенностей устройства желудочно-кишечных трактов, секреции желез, гормональной регуляции пищеварения. Это сродство проявлено настолько, что никакое животное не видовую для себя пищу не ест. «Льва не заставишь питаться колючками, а верблюда мясом» (Г.С. Шаталова). Суть этих тесных взаимодействий в создании оптимальных режимов переваривания пищи с максимальным включением механизма аутолиза. Аутолиз означает самопереваривание пищевого комка за счет внутриклеточных органелл – лизосом, содержащих большое количество биологически активных ферментов. Пищеварительные соки (ионы водорода) проникают во внутриклеточное пространство и активируют оболочки этих лизосом, так что они раскрываются и переваривают клетку изнутри. Если процесс запущен правильно, то в пищевом комке весь процесс идет лавинообразно и на 50% обеспечивает переваривания пищей самой себя, а на 50% затраты идут за счет потребителя пищи. Подробно, это показано в работах нашего соотечественника академика Уголева.

К сожалению, доктор Пугач, не озвучил самого главного вывода из теории видового питания: для человека тоже есть его видовая еда. По множеству данных (теоритических и уже не первый год подтвержденных практически нами самими) человек относится к плоДоядным существам и создан для питания фруктами, овощами, злаками, орехами, бобовыми и  тому подобными плодами желательно термически не обработанными, ибо тогда Аутолиз (самопериваривание) вообще не возможно. Но никак ни котлеткой и ни супчиком. 

Девочка Юля это подсознательно инстинктивно понимает. Её, пускай капризное поведение,  имеет под собой вполне разумное основание. Организм ребёнка не даёт себя травить. А взрослые  уже научились подавлять голос своего тела и привлекаются внешним видом и ярким вкусом пищи.

В стихотворении наиболее близко к человеку с позиций видового питания выступают слон (фрукты), обезьяна (бананы), конь (овес). Можно с натяжкой отнести сюда и медведя. Мед – не содержит энзимов, хотя и вполне пригоден в небольших количествах для питания.  Обычно у людей питающихся естественной пищей больше потребность в сладких фруктах, чем в меде.

Ну ладно с медом, что касается животных, мясных и даже молочных продуктов все более чем конкретно: «Кость грызет дворовый Пес. Ловит мошку ловкий Стриж. Сыр швейцарский Любит Мышь...»

Вот далеко не полный список продуктов, не относящихся к видовому питанию человека, молоко и молочные продукты рассматриваются как продукты первых лет жизни и в природе и для человека. Человек, не Пес и не создан он для питания плотью живых существ, для этого в природе есть хищники, имеющие короткий кишечник, мощный желудок с активной кислотой и соответствующий челюстной аппарат.

Вывод в конце стиха как бы повисает в воздухе: «Попрощался с Юлей врач - Глеб Сергеевич Пугач. И сказала громко Юля: - Накорми меня, мамуля!».

Это «Накорми меня мамуля!» вопрос ко всем нам родителям своих детей…
Это наша просьба к матери природе: Накорми нас Мамуля…
Вопрос в том, кто услышит ее Голос!

Андрей Овечкин, врач>>

Другие статьи Андрея:

Мысли о системах питания в мире>>

Устройство системы пищеварения>>

Е. Малышева за бесплодие?! 29.06.2011г.

О привычках>>