Система пищеварения, по современным представлениям теории Адекватного питания (Уголев А.М. Теория адекватного питания и трофология) включает в себя собственно желудочно-кишечный тракт и ту бактериальную среду, которая в нем находится. Официальная медицина достаточно много говорит о строении и функции нашего пищеварительного тракта. Известно, что органы пищеварения имеют несколько анатомо-функциональных отделов, они соединены меду собой в своеобразную конвейерную ленту крупного предприятия. Но если на заводе из бесформенной (вначале) груды железа в процессе движения по конвейеру появляется новый блестящий автомобиль, в пищеварительном конвейере ситуация обратная. Это не сборочный, а разборочный конвейер. Проходя через различные этапы красивая с виду пища превращается в бесформенную массу, сложные вещества превращаются в простые, и т.д. Образ пищевого конвейера очень важно держать в голове, чтобы представлять себе какое значение имеет время питания, количество съеденного, вид пищи, ее разнообразие. Если на заводе во время сборки машины на каком-то этапе рабочий не справился с работой, из-за быстроты движения конвейера, или ввиду своего состояния (например, рабочий вышел на работу не совсем здоровым), то брак обязательно скажется на качестве готового изделия. Каждый наш орган пищеварения сделан как целый отдельный «цех», отделенный от других специальными мышечными клапанами. Пока на завершен один этап пищеварения, клапан не открывается и пищевой комок дальше не идет. При погрешностях в питании (например, если съесть большое количество сладкого и жирного за один присест) желудок попросту не поймет, что от него хотят. Углеводы проходят желудок транзитом, а вот жирная пища задерживается на несколько часов. Что получается из таких миксов, я думаю, каждый прекрасно знает. И то, что принципы раздельного питания лишены всякого смысла, может утверждать только человек, не прислушивающийся к собственному организму или до поры до времени не нуждающийся в услугах докторов и аптек.

Но пищеварительный конвейер, это далеко не вся картина, человек устроен гораздо мудрее и совершеннее.

Ситуация становится гораздо интереснее, когда мы вводим в оборот такое понятие, как бактериальное сообщество, населяющее наш кишечник. Когда мы населяем наш пищеварительный конвейер живыми тружениками, работающими на благо нашего организма. Вот тогда все становится на круги своя. Наш организм дает жизнь целому семейству бактерий специалистов, изготавливающих для него все необходимые (заменимые и так называемые «не заменимые») вещества, которые дают жизнь нам самим. Задачу достижения и преумножения здоровья невозможно решить без приведения нашего пищеварения, его оборудования и верных тружеников в надлежащий вид, без включения в свой рацион пищи, для которой он и был задуман и рожден…

Об этом мы и поговорим более подробно на занятиях нашей школы.
Приглашаем к нам на уроки, где мы будем всесторонне решать задачи нашего Здоровья.